2017年04月19日

新アトラクション

こんばんは!!

最近、四十肩(!?)に悩まされているyossy@Euphがお送りします

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半年以上痛みが治まらないので、都内のペインクリニックに通院しています

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先週、医者の帰りに都内で花見でもしてから帰ろうと『六義園』に行ってみました

数年前は近くにある女子中・高で講師をしていたので懐かしいです

六義園には有名なしだれ桜があるのですが、行ってみると、しだれ桜はほとんど散ってしまっていました

他の桜咲いているのに…

上野公園にすれば良かったかなあ…

と言う事で、何もしないで帰るのもイヤだったので、近場の美味しい店を検索

するとありました

あのミシュランガイドが世界で初めてラーメン店に星☆を付けたお店

店の名前は

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『Japanese Soba Noodles 蔦(つた)』

店の前に行くとたくさんの行列…

ほとんどが外国人でした(驚)

覚悟して並んで3、40分後、壁に店の注意書きが…

『整理券をお持ちになり並んでください』

何回も店員出たり入ったりしてるけど何にも言ってないぞ

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店のドアを開け
「整理券もらってないんだけど…」

やっと、さっきから出入りしている店員から整理券をもらいました

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またそのシステムが変わっていて整理券と引き替えに千円を払う(渡す)んです

並んでいるときの人質です
(店に入る直前に交換します)

結局、整理券をもらい1番後ろに並び直し(10人下がる)再び待ちました

ムキになって並んでしまいましたが、結局、食べられたのは2時間以上経ってから

ディズニーのアトラクションに並んでいる感じでした

食べたのは1番人気の雲呑味玉入り醤油soda

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2時間以上並んで1500円のラーメン

確かに上質な食材や斬新なアイデア

星が付く人気店なのかもしれませんが、全部を総合すると次回は無いかと…

店員さんが毎回、

『整理券ありますか?』

の一言でだいぶ苦情が来なくなるのに…

一流のお店なら『味』だけではなく、接客も一流であってほしかったです

ジャンルは違いますが、私も仕事として少し勉強になりました

刺激を受けたので、今日は何か作ろうかな

yossy@Euph
posted by しびろぐU at 21:42| 千葉 ☀| Comment(4) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする