2020年07月14日

天ぷら


こんばんわ!

昨日祖母と料理をする機会があり、兼ねてから習得したかった天ぷらの作り方を教えてもらいましたー。

家で過ごすことが増えてこの間に今までサボっていた料理を練習しようと思い少しずつチャレンジしています笑

圧倒的に揚げ物料理から逃げてきたのを克服しようの最終段階、天ぷら。


今まで何回かチャレンジしていたのですが(一回しかやったことない)どうも納得する出来にならず…料理上手の祖母に指導をお願いしました!


私が学んだカラッとあがるポイントがいくつか…
皆さんはご存知かもしれませんが(^^;)

・衣はあんまり混ぜすぎない
・衣に氷を入れる
・油の温度調節をこまめに
・油の量をケチらない

というものでした

私は今まで

・衣を混ぜまくる
・油をケチって少しの量であげようとする

などやっていましたので笑
逆のことをやっていたんだなぁと思いました(^^;)

個人的には大葉がカラッと揚がるようになって嬉しかったです^ ^

次は1人でも…できる…………かな?
(ちょっと不安)


いつかはテレビでやってるスーパー家政婦のようにパパッと!何品も作ってしまえるくらいになりたいと夢にみています。それはちょっと無理そうですが笑

当分は祖母に弟子入りしようと思います。
がんばります。

みかしま@tb
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posted by しびろぐU at 21:56| 千葉 ☔| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年07月13日

エネルギーの源

こんばんは、Tbみえです。

昨日は久しぶりに少人数で楽器を吹いて、私は全然音がでなかったけど、終わったあとスッキリしたような気分でした。


はじめは、移動中一人で心細くて、なんとも言えない緊張感がありました。

音出しして、チューニングのB♭から上が出しづらいことに気付いて、さらに緊張が増し


こんな状態での合奏は冷や汗と、手足が震えました。笑



でも、これで頑張る目標が出来たので、ひとまず良かったと思います。


皆で合奏とは、まだまだ出来ないけれど、少人数でも出来たことが正直、

私の中ではプラスになりました。

それは、これからの生活でのモチベーションを保つ為、非日常の(楽器を吹く)事をすることで、気分転換にも繋がりました。



今日も1日お疲れ様でした。(^^)
posted by しびろぐU at 22:30| 千葉 ☔| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年07月11日

0711

昨晩の11時頃。
ふと身体動かしたいなと思い、1時間ほどかけて上半身を中心に筋トレ。
集中的にやりすぎたせいか、今このブログを書いている間腕が震えています。
もう少し鍛えて筋肉を増やさなければいけませんね。

こんにちは。Tb山口です。

緊急事態宣言が解除されて1ヶ月以上たちますが、私は相変わらず家に引きこもっています。
仕事、必要最低限の買い物以外は外出していません。
考えてみれば地元から1歩も外に出ていないです…

家にいるときはマスク作ったり、本読んだり、BD見たり、寝たり…
(ここ数日は低気圧のせいで身体が怠く、ほぼ寝ていましたが)
そんな中、凄くハマってしまった作品があります。

「鋼の錬金術師」です。

Amazonプライムで配信をしていたので、試しにと1話を観たらドはまりしました。
続きが気になりすぎて、1日10話ぐらい観進める時もありました。

私が観たのは「鋼の錬金術師 FULLMETAL ALCHEMIST」といういわゆる新作?の方を観たのですが。
幼い頃、薄ぼんやりと観ていたような気がしたのですが内容は全く覚えていませんでした。
でも先入観無しに楽しめました。世界観、ストーリー、曲、キャラクター、どれをとっても素敵な作品です。

1度ハマってしまうと抜け出せなくて、旧作も観たい!劇場版も観たい!という気持ちに駆られています。
俗に言う「沼にハマる」とはこうゆう意味なのですね…今旧作のDVD買おうか検討中...


普段手に取ったり見ないようなものに出会うと、いつもはスルーしてしまいがちですが、
この機会だし思い切って手に取ってみると、自分の気がつけなかったことに気がつけたり
今までの考え方を改める事が出来たりと、割と有意義な時間を過ごすことが出来ます。

最近、YouTubeでローランドさんの動画を観ているのですが、
あの方の考え方と生き方は本当に素敵だなあと思います。余裕のある大人になりたいです。


それでは。
posted by しびろぐU at 14:18| 千葉 ☁| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする